第六站：拉菲罗斯柴尔德古堡（CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD）

为了让您在用酒时候更加放心、舒心、有面子，2025年4月11日，润泽酒窖至少一年一次的法国AOC级酒庄原瓶原箱葡萄酒甄选之旅再次开启。

今日到访拉菲罗斯柴尔德古堡（CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD）。拉菲和拉图、木桐一样，都坐落在波亚克村（PAUILLAC）。

拉菲古堡位于波亚克村的北界线上，与木桐酒庄非常近，开车沿着D2公路一直走，就能看到拉菲古堡低调的标识，和它壮观的葡萄园。

下图：左下角蓝牌子法文：上方是“去往拉菲库房的方向”，下方是“去往酒庄的停车场”。

拉菲古堡葡萄园的核心区域，位于酒庄后的高原，这片土地平稳上升到27米高度，形成一个斐特（fite），斐特是梅多克众多有关小丘单词中的一个，也是拉菲古堡名字的起源。

小丘的西南方，就是卡许阿德（Carruades）高原，拉菲古堡的副牌酒就是根据这个小丘命名；这里的葡萄，注定是为了酿造优质酒而生的。

下图视频：拉菲葡萄园新增蓝色标识。

下图：这片葡萄园，主要用来酿造拉菲正牌葡萄酒。

如下图所示：为了严格控制拉菲正牌的酒质，保证酒庄整体酿造水准，葡萄园管理始终采用每10株葡萄植株永久性的间隔地钉标记系统，以定位桩实施行间导航标识。

史料上对拉菲的最早记载可以追溯至公元1234年，中国南宋时期；13世纪大大小小的修道院遍布村庄和城镇，波尔多波亚克北部的维尔德耶修道院，正是今天拉菲古堡所在地。

直到1868年，詹姆斯·罗斯柴尔德男爵购买了这座酒庄。酒庄在优质酒的选择上一直非常严格，尤其近年来只占到产量的40%。

下一站，法国AOC级酒庄原瓶原箱葡萄酒甄选之旅，即将去往著名的格拉芙小产区，去共同探索干白葡萄酒的魅力，一起出发吧！